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商品の説明

サイズ:36cm  |  色:Ears

パッケージには次のものが含まれます。

1x伝統的な鉄鍋

味付けは?

1:鉄鍋をお湯で洗い、弱火で乾かします。

2:生の脂肪質の豚肉を購入し(または食用油を使用し)、中華鍋に入れ、油が中華鍋全体を覆うまで拭きます。

3:ラードを注ぎ、中華鍋をお湯で洗い、手順2または3を繰り返します。

4:豚肉が黒くなくなるまで、鍋を弱火で洗って乾かし、油を塗って仕上げます。

毎日のメンテナンス

1.調理後、中華鍋から食品を時間内に取り出し、乾燥させ、錆びないようにグリースを塗ります。

2.用途に応じて鍋を変え、茹でた麺を減らし、揚げた肉や蒸し煮した肉やその他の肉料理を作りましょう。

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越智巌オルガントリオ LIVE TOUR 2021

ニューヨークにて盟友Sam Yahel(org)を迎え録音した1stアルバム『DEM NEW YORK DUES』を昨年3月にリリースした気鋭ジャズ・ギタリスト越智巌、結成10周年の自身のオルガントリオでツアー開催。

Atsuko Hatano & Midori Hirano
“Water Ladder”

Atsuko HatanoとMidori Hirano...エクスペリメンタル・シーンの第一線で長年活躍する2組のアーティストによる初のコラボレーション・アルバム

AMIP-0267

いろのみ
“Four Nocturnes(4つの夜想曲)”

静かな夜に 月のひかりを渡りゆく 海宙(そら)つなぐ 4つの夜想曲

IRO-001

Alva Noto
“HYbr:ID Vol.1″

坂本龍一とのコラボレーターとしても知られる、現代エレクトロニック・ミュージックの先導者、ドイツ人サウンドアーティストAlva Notoが多彩な作曲技法を探求する新シリーズ<HYbr:ID>を始動。

AMIP-0274

冥丁
“古風 Ⅱ”

世界のエレクトロニック~アンビエントシーンで脚光を浴びる広島在住のアーティスト冥丁による2020年の傑作アルバム『古風』の続編。

AMIP-0269 / AMIP-0270

bar buenos aires – Otoño

世界の繊細な音楽を紹介するbar buenos airesのコンピレーション通算9作目。巡りゆく季節をテーマにした連作の第3章”秋編”は、「秋の夜更けのピアノ」がテーマ。

RCIP-0325

Beirut
“Artifacts”

現在でも人気で廃盤の初期EP/盛り沢山の未発表曲/再編集した楽曲を収録した作品。ザック・コンドンが若かりし時に製作していた楽曲などを中心に自身で選曲。

AMIP-0271/AMIP-0272

Devo
Live 1980

貴重なアーカイヴ音源シリーズ。Timelineから新たな音源が登場。

AGIPi-3726

Ramones
Live in Montevideo

貴重なアーカイヴ音源シリーズ。Timelineから新たな音源が登場。

AGIPi-3725

Yo La Tengo
Live In New Jersey 1990

貴重なアーカイヴ音源シリーズ。Timelineから新たな音源が登場。

AGIPi-3724

Clara Presta
“PájarA”

アルゼンチンの女性シンガー・ソングライター/ピアニスト、クララ・プレスタによる、本年屈指の傑作が日本盤限定曲を収録してフィジカル・リリース!

RCIP-0324